Sarabanda è una birra rossa ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata. Al naso, profumi di crosta di pane, frutta secca e miele. Soffice al palato si sviluppa in un corpo medio. Aromi di malto e note delicatissime di miele di rododendro si prolungano in un finale pulito ed elegante. Il miele è prodotto a 1800 mt dall’Apicoltura Lares di Edolo in Valcamonica.
ABBINAMENTI: Birra gradevole da assaporare. Gli aromi si sprigionano piacevolmente quando si degusta con agnello, pollo grigliato e carni leggere alla griglia. Da provare anche con formaggi di malga mediamente stagionati e frutta secca.
ALC%
6% vol
IBU
16
Formato
0,5 L
Confezione
1 bottiglia
Produttore
Bachground Birrai Camuni
Sito Internet produttore
www.bachground.it