Birra Marzen

Il birrificio
Il birrificio Darf nasce quando due giovani si incontrano e scoprono di avere due passioni in comune: la buona birra e il territorio dove vivono. Alberto e Simone prendono coraggio decidendo di inseguire il loro sogno; è così che ai piedi del Monticolo, immerso nel verde tipico della Valle Camonica, nasce il Birrificio Darf.
La zona di ubicazione, che si trova nel comune di Darfo Boario Terme, non solo è una splendida cornice per il birrificio e per la sua produzione, ma è anche un luogo ricco di risorse. Sono numerosi i corsi d’acqua e le fresche sorgenti che la popolano, il cuore della città risiede infatti nelle Terme di Boario, famose per la purezza e le proprietà delle sue acque. Il posto ideale per dare vita a prodotti caratterizzati da purezza e genuinità.

Birra Marzen
Il nome è un riferimento al periodo dell’anno in cui questa birra veniva storicamente prodotta, ovvero nel mese di marzo. Si presenta limpida, di colore ambrato con riflessi rossi ed è sormontata da una schiuma beige molto intensa. Al palato si percepiscono le note del caramello e del malto, bilanciante da un finale amaro, secco ed elegante con un retrogusto che richiama la tostatura. Ha un corpo medio che la rende ideale per essere consumata insieme a carni rosse, in particolare grigliate.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
Contiene glutine.

ALC%
5,6% vol

Formato
0,33 L

Confezione
1 bottiglia

Produttore
Birrificio Darf

Sito Internet produttore
www.birrificiodarf.com