Corrente è una birra in stile APA ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata. Dal colore arancio leggero, schiuma bianca e persistente ha un bouquet gradevole di agrumi, frutta esotica, pesca. L'attacco è dolce seguito da un amaro robusto, ben bilanciato dal corpo del malto. Gli aromi dei luppoli si rincorrono e scivolano in un lungo finale che chiama un’altra sorsata.
ABBINAMENTI: Perfetta se bevuta da sola, è un ottimo accompagnamento per tutte le carni cotte alla brace, chili con carne, piatti speziati al curry. Ma anche col formaggio stagionato prodotto con latte crudo di montagna, tipo Bagoss o caprino mediamente stagionato.
ALC%
6%
IBU
45
Formato
0,5 L
Confezione
1 bottiglia
Produttore
Bachground Birrai Camuni
Sito Internet produttore
www.bachground.it