Il birrificio
Il birrificio agricolo Pagus nasce dall’idea di due amici con una passione in comune: la produzione di Birra. Tuttavia, i due si rendono conto che la classica produzione di birra artigianale non si sposa pienamente con la loro filosofia, quindi cominciano a maturare un’idea ancor più singolare ed allo stesso tempo ambiziosa: la birra agricola. La sfida che si pongono è quella di realizzare un prodotto che racchiuda l’essenza del made in Italy, che sia il frutto di materie prime pregiate, senza tralasciare la prospettiva di valorizzazione di un territorio ricco di qualità e storia come quello Camuno. Tutto ciò nel rispetto di una filosofia di totale tracciabilità del prodotto, dal campo sino al bicchiere, in modo da garantire un’assoluta trasparenza nei confronti del consumatore.
È a partire da questi presupposti che nasce la Società Agricola Pagus, che conta ad oggi oltre 10 ettari di appezzamenti dediti alla coltivazione di orzo, frumento, farro e luppolo.
Birra Blonde Ale
Birra chiara ad alta fermentazione, dai sentori nobili di malto e dalle eleganti note floreali. Realizzata con malto e luppoli di produzione propria, coltivati con amore e passione nelle splendide campagne dell'alto Lago d'Iseo.
ALC%
4,5% vol
IBU
20
Formato
37,5 cl
Confezione
1 bottiglia
Produttore
Azienda Agricola Pagus
Sito Internet produttore
www.birrapagus.it