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Frollini al mais nero spinato

€4,00

Frollino caratterizzato dall’unione di due farine biologiche made in Valle Camonica; ovvero farina 2 (coltivata dall’Az. Agr. Capitanio di Gorzone di Darfo b.t.) e farina di mais nero spinato (coltivatata dall’Az....

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Descrizione Prodotto
Frollino caratterizzato dall’unione di due farine biologiche made in Valle Camonica; ovvero farina 2 (coltivata dall’Az. Agr. Capitanio di Gorzone di Darfo b.t.) e farina di mais nero spinato (coltivatata dall’Az. Agr. La Fenice di Ossimo) che è caratteristica del nostro territorio camuno, caratterizzata da una pannocchia nera spinosa; burro di alta montagna della Latteria sociale di Val di Scalve e zucchero di canna grezzo.

Ingredienti:
  • Farina di frumento tipo 2 coltivata a Gorzone in Valle Camonica dall’Az. Agr. Capitanio
  • Farina di mais nero spinato coltivato a Ossimo in Valle Camonica dall’Az. Agr. La Fenice)
  • Burro latteria sociale montana di Val di Scalve
  • Zucchero di canna grezzo
  • Uova fresche
  • Sale
  • Bicarbonato d’ammonio