Biscotti segale e cioccolato

L’abbinamento della farina di segale con le gocce di cioccolato fondente permette al biscotto di essere gustoso sia che accompagni un caffè, una tazza di thé o che venga semplicemente mangiato come spuntino per essere gustato a pieno. 
Insomma, è il prodotto ideale per addolcire qualsiasi ora della vostra giornata!

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo ‘0’, farina di segale coltivata a Borno, burro, zucchero, uova, gocce di cioccolato fondente, olio di oliva, lievito in polvere.

L'Azienda
“L’Arte del Biscotto” è un biscottificio artigianale che nasce nel 2017 a Borno, un bellissimo paesino della Valle Camonica che gode di stupendi paesaggi di montagna e passeggiate in mezzo al verde. 
Fin da bambina la proprietaria è cresciuta nella forneria del padre, che le ha trasmesso la sua stessa passione, e proprio da qui nasce l’idea di creare un’attività per far conoscere i prodotti del territorio anche al di fuori.
Principio fondamentale dell’azienda è quello di non perdere, con il passare degli anni, le ricette tradizionali e genuine che sono sempre esistite; motivo per cui i loro prodotti sono interamente artigianali: dall’ impasto, alla produzione, al confezionamento.

Confezione
200 gr

Produttore
L'Arte del Biscotto

Sito Internet
www.lartedelbiscotto.com