Primo Vino

L'azienda
L'Azienda Agricola Vi' Bu nasce dall'idea di valorizzare la riscoperta della tradizione vitivinicola in Valle Camonica. Vi' Bu nasce e cresce a Sellero, a circa 500 metri d'altitudine, attraverso uno scambio sinergico produttivo-culturale con l'area geografica dell'Alto Adige: vengono principalmente coltivati l'Incrocio Manzoni e il Riesling renano, vitigni che trovano ottima linfa nelle aree pedemontane della nostra Valcamonica, piantati e cresciuti da mani camune e affidati ai consigli, alla cura e alla cultura di una vinificazione ricca di oltre 100 anni di esperienza. E' dunque da una solida base di cultura e tradizione che Vi' Bu si diffonde e viene apprezzato, tanto da conseguire in pochi anni dalla prima produzione la menzione speciale Gambero Rosso.

La viticoltura in Valle Camonica è particolarmente impegnativa, perché svolta spesso a mano, come vuole la tradizione e su pendii scoscesi, con metodi rispettosi dell'ambiente. Attraverso la cosiddetta viticoltura integrata, i vignaioli rafforzano le difese fisiologiche dei vigneti, proteggendo insetti utili e favorendone la diffusione.

Primo Vino
Primo Vino è il nome del vino che nasce dalle uve incrocio Manzoni Bianco e Riesling Renan, coltivate dall'azienda Vi' Bu, situata a Sellero (BS) a circa 500 metri sul livello del mare. È il risultato dell’intuizione di rivalorizzare, con tecniche e metodologie avanzate, i terreni coltivati tradizionalmente nel passato. Si presenta di colore giallo lucente, con aroma fruttato, dall’espressione elegante e dal gusto armonico e pieno. 
Temperatura di servizio: 10 °C.

Uve
Incrocio Manzoni Bianco e Riesling Renano

Raccolta Uve
Manuale, privilegiando le prime ore mattutine

ALC%
13% vol.

Formato
0,75 L

Confezione
1 bottiglia

Produttore
Azienda Agricola Vi' Bu

Sito Internet produttore
www.vi-bu.it